Description
Bière ambrée aux flaveurs de malts et légèrement fumée par la présence d’un grain utilisé dans la distillation du whisky. Corps structuré offrant des notes de biscuits avec des arômes floraux et herbacés. Mousse tirant sur le blanc cassé, bulles moyenne et bonne carbonatation 5°
Accords Mets & Bières :
Sardine grillée, haddock, avocat, champignons, mangue, poivron rôti, dessert à la pomme, fromages à pâte molle (ex : époisses)
Idées recettes :
Sauté de porc à l’ananas, Avocat farcis à la chair de crabe, mangue et vinaigrette au
romarin, Pommes cuites à la confiture de lait
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
